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2010.03.25 (Thu)

4月の月替りフィナンシェは桜

桜 No.6桜 No.4
 年度も改まる4月となりますが、如何お過ごしですか。4月といえば“満開の桜”を思い浮かべる方も少なくないでしょう。おじさんなど半世紀以上前の小学校入学式当日に、満開だった校庭の桜が今でも脳裏に残っております。又、これも古い話ですが結婚式当日の綺麗な桜も忘れられません。この様に多くの方に記憶に残る桜があると思いますが、桜は“お花見”のみならず桜餅をはじめ多くのお菓子や、料理の材料にも使われ食文化にも貢献しています。そこで当店でも“桜味のフィナンシェ“を創ってみました。今月の月替りメニューに最適と思います。静岡伊豆産の桜葉塩漬を適度の塩分を残す様程良く塩抜きし、丁寧に水切りして細断、独自の分量でフィナンシェ生地に配合しました。フィナンシェの主原料となるアーモンドとバターの風味を損なうことなく、桜がその味と香りを主張する。本品はそんな自信作に仕上がったと自負しております。この機会に是非一度ご賞味下さい。

  4月中の期間限定販売で1個200円です。
 12個箱か6個箱でのご注文とさせて頂きます。
 (ホームページ記載の4メニューよりお選び下さい)
 ※ご不明なことがあればお問い合わせ下さい。
  
  
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※割安な年間予約受付中⇒詳細ならびにご注文はこちら

ご注文お待ちしておりま~す!



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テーマ : お取り寄せスイーツ ジャンル : グルメ

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